【年越しそばの由来】

大みそかに食べる年越しそばの意味合いは、

「そばのように細く長く生きられるように」

という長寿の願いを込めたもの。

また「そばは切れやすい」という理由から、

前の年の「悪縁や災厄を断ち切る」といったゲン担ぎで、

江戸時代から食されています。